Resep Mudah Tongkol Balado Anti Ribet

Resep Membuat Tongkol Balado.

Tongkol Balado Kamu bisa membikin Tongkol Balado menggunakan 16 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tongkol Balado

  1. Campurkan 1 ekor dari ikan tongkol kukus, potong-potong sesuai selera.
  2. Tambahkan 10 buah dari cabai merah keriting.
  3. Persiapkan 10 buah dari cabai rawit merah.
  4. Tambahkan 5 siung dari bawang merah.
  5. Campurkan 2 siung dari bawang putih.
  6. Campurkan 1 buah dari tomat.
  7. Campurkan 1 ruas jari dari jahe, memarkan.
  8. Tambahkan 1 ruas jari dari lengkuas, memarkan.
  9. Campurkan 1 btg dari serai, memarkan.
  10. Campurkan 1 lbr dari daun salam.
  11. Persiapkan 1 lbr dari daun jeruk.
  12. Campurkan 5 sdm dari minyak sayur untuk menumis.
  13. Campurkan 100 ml dari air.
  14. Tambahkan 1 sdt dari garam.
  15. Campurkan 1/2 sdt dari gula pasir.
  16. Persiapkan 1/2 sdt dari kaldu bubuk.

Cara Cara Membuat Tongkol Balado

  1. Siapkan bahan-bahannya. Cuci bersih bumbu-bumbu..
  2. Haluskan duo cabai, duo bawang dan tomat. Panaskan minyak sayur. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta serai, jahe, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai harum dan matang. Kemudian tuang air. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata..
  3. Setelah itu masukkan ikan tongkolnya. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut..
  4. Setelah matang angkat dan tuang ke dalam piring saji.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Tongkol Balado.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar